Воденице

Милијина воденица

Милијина воденица

На територији   Косова, тачније у близини Зубиног Потока, некада је постојао велики број воденица. Сматра се да се на том делу налазило 18 воденица. Многе нису одолеле зубу времена, а најпознатија је тренутно Милина воденица која је скоро поново реконструисана. Воденица  је   имала  велику улогу у животу сељака.

Од жита је правила брашно, а људи су од брашна правили проју и хлеб. И тако је воденица производила живот. Дуго је она то радила, постоје разне приче и митови. То је тако, можда су се млинари на тај начин бранили од оних који су крали брашно или је нешто друго, то само они знају. Воденице су после веома дугог и успешног периода свога рада полако почеле да посустају у неравноправној борби са млиновима и напретком. Платиле су данак и отишле у заборав. На старим точковима нема више брашна, сада је паучина заборава. Међутим, на њихову срећу то брашно које се правило на брзину и у великим количинама није постигло квалитет које су давале воденице. Прошло је доста времена, а сада је то јасно свима. Опет се тражи брашно из воденице. Можда ће опет оне прорадити, можда ће се поново причати приче и стварати легенде. Не због неког модирања, не због неког жала за прошлим временима, већ једноставно због квалитета брашна и потребе за здравом храном.

Милијина воденица

Милијина воденица